ザクザククランチ！ピーナッツバターシリアル

グラノーラは多く紹介してまいりましたが，今回はついにシリアル！ザクザクの手作りピーナッツバターシリアルで朝からおいしく元気♪

あとのせクランチがさらに食欲をそそります！

Recipe by Charley's Health

材料

• ピックスピーナッツバター ……大さじ3（あらびきクランチ）

• メープルシロップ ……大さじ3

• ココナッツオイル ……大さじ2

• オートミール ……1カップ

• そば米 ……1/3カップ

• 膨化玄米 ……1カップ

膨化米はポン菓子としてよくしられています。

メープルシロップはアガベシロップ，ライスモルトシロップなどお好みの甘味で代用可能です。

作り方

1. 天板にベーキングペーパーを敷き，オーブンを180度に予熱します。

2. ピーナッツバター，ココナッツオイル，メープルシロップを弱火で溶かしながら混ぜます。

3. オートミール，そば米，膨化玄米をボウルでざっくりと混ぜ，2を加えてさらに混ぜます。

4. 3を1で用意した天板に広げ，12-16分焼きます。途中，適宜混ぜ合わせたりひっくり返して均一に焼き上げてください。

5. 焼き上がったあとはしっかりと冷まして完成です。冷ましたあとはお好み密閉容器で保存してください。

一口メモ

あとのせピーナッツバター（写真）をぜひ！焼き時間で香ばしさの調節ができます。砂糖をつかわない手作りシリアル生活，はじめてみませんか♪